جزئیات
دانلود Docx
بیشتر بخوانید
در یک مطالعه جهانی با عنوان "اطلاعات نادرست تغذیهای در عصر دیجیتال"، گروه دانشگاهی سیستمهای غذایی "انجمن پژوهشی عمیق" و سازمان هدایت رژیم غذایی اتحاد "فریدم فود" ۵۳ حساب اینستاگرام را شناسایی کردند که توصیههای تغذیهای ارائه میدهند که "کاملاً در تضاد با" دستورالعملهای بهداشت عمومی است. در مجموع، این ابرانتشاردهندگانِ اطلاعات نادرست به بیش از ۲۴ میلیون دنبالکننده آنلاین میرسند، و آنها را در معرض توصیههای غذایی بالقوه مضر، از جمله رژیمهای غذایی سرشار از گوشت اشخاص- حیوان و رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا کتوژنیک قرار میدهند که با دستورالعملهای بهداشتی بینالمللی که رژیمهای غذایی سالم و گیاهی را تشویق میکنند، مطابقت ندارند. طبق این مطالعه، %۸۷ از این حساب های کاربری تاثیرگذار فاقد مدارک پزشکی یا مرتبط با تغذیه هستند، در حالی که %۹۶ از آنها مستقیما از طریق پیامهای گمراه کننده شان، از طریق فروش مکمل یا درمان، خدمات مشاورهای، یا کنفرانسهای پولی، سود میبرند. دکتر "فراز هرسینی" (وگان) از "موسسه غذای خوب" در ایالاتمتحده، هشدار داد: "نگرانی من این است که غذاهای حیوانی که این حسابهای کاربری ترویج میدهند، میتوانند منجر به بیماریهای مزمن شوند … این حسابها خسارات جبرانناپذیری ایجاد میکنند." چه خبر نگرانکنندهای. ما از "انجمن پژوهشی عمیق" اتحاد "فریدم فود" دکتر "فراز هرسینی"، و موسسه "موسسه غذای خوب"، برای ارائه اطلاعات ارزشمند به جامعه تقدیر و تشکر می کنیم. باشد که عموم مردم در فضای آنلاین احتیاط کنند و سبک زندگی وگان سالم و علمی را به حکمت الهی، در پیش گیرند.