印度和巴基斯坦因停火 得以維持而感到欣慰和希望。聯合國和世界各國 包括孟加拉、卡達 土耳其和英國 都對這場由三十多個國家 斡旋的停戰表示歡迎 (半島傳媒)
普丁提出於二○二五年 五月十五日在土耳其 伊斯坦堡舉行俄烏直接和談。這一提議是在歐洲眾領袖 呼籲從本週開始無條件休戰 三十天之後發表的 (半島傳媒)
美國五大航空公司的執行長 支持川普總統 將空中交通管制系統 現代化的計畫 (《今日美國》)
美國總統川普簽署命令 停止納稅人對公共媒體 PBS和NPR的資助 指其散播 「偽裝成『新聞』的 激進、醒覺宣傳」 (福斯新聞)
美國一份重要的健康報告 指出,性別不安— 對自己性別感到困擾 和混淆的狀況—應以治療 來取代性別轉換療法 後者有諸多風險 包括永久性不育、骨骼變弱 認知問題和後悔。這份報告是在川普總統 於二○二五年三月要求國會 禁止兒童變性之後發表的 他告訴全美兒童: 「你是完美的 正如上帝創造你的方式」 (澳洲天空新聞;福斯新聞)
川普總統將於二○二五年 六月十四日舉行大閱兵 慶祝美軍二百五十歲生日 並向現役軍人 和退伍軍人致敬 (福斯新聞)
美國財政部長 史考特‧班森特警告 政府可能會在 二○二五年八月前耗盡資金 若國會不採取行動的話。他敦促立法者們 在七月中旬之前提高 或暫停債務限額(CBS)
日本東京:贊育會醫院 開放接待處以接受棄嬰 允許母親匿名留下 四週以下的新生兒 (越南國家電視台)
英國報告八年來 最高的李斯特菌病例數。這種可能致命的感染 與燻魚、香腸和預先包裝的 肉類三明治有關 (《每日郵報》)
日本今年迄今已有 超過一萬宗百日咳病例— 是二○二四年總數的三倍。眾專家將病例增加的原因 部分歸咎於抗生素耐藥菌 (《讀賣新聞》)
愛爾蘭和英國: 跨境野火破壞了三分之一的 斯利夫貝格保護區 引起整個北愛爾蘭的 火災警戒(BBC)
亞馬遜雨林的原住民 正在準備應對更乾旱的未來 因為馬代拉河的水量 持續減少。其流量在二十年間不斷下降 並在二○二四年九月 達到歷史最低點 (Mongabay)
美國賓夕法尼亞州匹茲堡市 於二○二五年五月十二日 推出首屆「純素餐廳週」 全城餐廳都有提供純素菜餚 (下一站匹茲堡網)
純素香腸節將於二○二五年 五月二十四日回歸 美國威斯康辛州麥迪遜市 由廚師展示他們最棒的 純植物香腸製作。更多資訊請見 VeganSausageFest.com (福斯47)
雖然蔬菜對健康至關重要 但有些蔬菜會因老年人 消化力、免疫力較弱 及常見的年齡相關健康問題 而對老年人構成風險。以下六種蔬菜 是老年人可能需要 限制或避免的: 一、空心菜 —嘌呤含量高,會加重痛風。—涼性,可能會擾亂消化。—常在受汙染的水中生長。—可能含有重金屬或農藥 若清洗不當的話。二、竹筍 —可能有毒 若烹調方法不當的話 由於含有氰化氫。—草酸鹽含量高 可能導致腎結石。—會有風險 若在家中處理不當的話。三、越南芫荽 —溫性,會使身體失去平衡。—含有可能影響 神經系統的油脂。—可能降低年長男性的 性功能。—可能會刺激胃部問題。—通常生吃,增加汙染風險。四、醃漬蔬菜 —鹽分極高 對高血壓患者有風險。—可能含有亞硝酸鹽 可轉化成致癌化合物。—發酵不完全 可能導致有害細菌。—營養素含量低 由於醃漬過程。五、生蔬菜 —感染細菌 和寄生蟲的風險較高。—可能含有殘留農藥。—對免疫力較低的人 尤其危險。—可能導致消化問題或感染。六、莧菜 —含有會分解成尿酸 (對痛風有害)的蛋白質 —強通便效果可能會 傷害脆弱的消化系統。—含有草酸鈣 可能會造成腎結石。—可能攜帶農藥 若種植不安全的話 (阮雄成@頻道)
六十五歲以上的老年人 要保持完全健康 需要的不只是步行。雖然步行有益於心臟健康 但其他運動有助於 增強體力、保護關節 和改善平衡。適合老年人的五大運動: 一、水中運動 如游泳或水中漫步 可緩解關節勞損 同時強化肌肉。相較於陸上運動 水中運動可減少四成的 關節疼痛。二、力量訓練 利用輕重量、阻力帶 或自重動作 如椅子深蹲 可降低高達三十四%的 跌倒風險 並有助於保持獨立性。三、太極拳和氣功 使用溫和、流暢的動作 來改善平衡和柔軟度 可在六個月內將跌倒風險 降低高達五十八%。四、騎健身單車可促進 心臟健康和血液循環 且不會對關節造成衝擊 比步行提高高達二成的耐力。五、椅子瑜珈或伸展運動 可幫助有行動不便 或平衡問題的人 改善行動能力 定期進行可在在八週內 改善高達四成。持續、低衝擊性的運動 可提高老年人的生活品質 減輕疼痛 並協助他們獨立生活 (明智生活頻道)
令人提昇的今日名言:「若你想得到家人的愛與接納,你就必須給予他們愛與接納。」—露易絲‧海