这是一道美味、营养的姜味甜菜根鹰嘴豆泥食谱

我太高兴了，因为我刚完成一道美味的全新纯素食谱。您们想听吗？这是一道美味、营养的姜味甜菜根鹰嘴豆泥食谱。首先将罐装鹰嘴豆洗净沥干。然后将一四○克（一杯）煮熟的甜菜根、六十毫升（１／４杯）橄榄油、十五克（一汤匙）白芝麻酱、五公分（二英寸）新鲜生姜、一瓣蒜头、四分之一颗柠檬榨汁、孜然粉和姜粉各一‧五克（１／２茶匙）以及盐和胡椒。将所有食材一起搅打，确保所有食材充分混匀。将鹰嘴豆泥倒入碗中，淋上橄榄油和撒上姜末。这道鹰嘴豆泥可以在冰箱中保存一周。