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友達や家族に手軽にビーガン 料理を作りませんか? 美味しいフレッシュトマト パスタの作り方のヒントです 大きなボウルにみじん切りに したトマト5百g(3カップ) に バジル オレガノ タイム ローズマリー チャイブなど お好みの新鮮なハーブを 細かく刻んだものを45から 60g(大さじ3から4杯) みじん切り又はすりおろした ニンニク1から2片 塩3g (小さじ半分)黒コショウ1g (小さじ4分の1)を加えて 混ぜ合わせます すべての材料を混ざ合わせ 室温で10から20分置き 味をなじませます 次に 大きな鍋に湯を沸かし 400g(14オンス)の パスタをパッケージの 指示に従って茹でます 茹で上がったら パスタを湯切りし 空の鍋に戻します 新鮮なトマトミクスチャーを 注ぎ入れ 全てを混ぜ合わせて なじませ 食べる前に 数分間置いておきます