Chi Tiết
Tải Về Docx
Đọc thêm
Những dịp lễ cuối năm là cơ hội tốt để chia sẻ thông điệp về lối sống thuần chay với gia đình và bạn bè. Hôm nay, em muốn chia sẻ một mẹo về cách chuẩn bị món salad hồng lựu, đây là món ăn kèm tươi ngon tuyệt vời để thêm vào thực đơn ngày lễ của bạn. Bắt đầu bằng cách thái mỏng 80 gram (1/2 cốc) hành tây đỏ và băm nhỏ một quả ớt jalapeño đã bỏ hạt. Cho những nguyên liệu này vào một tô trộn salad lớn và vắt 30 ml (2 muỗng canh) nước cốt chanh tươi từ hai quả chanh lớn rồi trộn đều. Để riêng cho ngấm gia vị trong khi bạn cắt 3-4 quả hồng (900 gram) thành từng lát mỏng và cho vào tô salad. Rắc lên trên 13 gram (1/2 cốc) rau mùi thái nhỏ từ nửa bó và 85 gram (1/2 cốc) hạt lựu từ một quả lựu. Tiếp theo, rưới 80 ml (1/3 cốc) dầu ô liu nguyên chất và rắc 1,5 gam (¼ muỗng cà phê) muối biển mịn cùng 0,5 gam (¼ muỗng cà phê) tiêu đen xay tươi, rồi trộn đều tất cả các nguyên liệu. Thêm nước cốt chanh hoặc muối và tiêu cho vừa khẩu vị và trang trí với rau mùi hoặc hạt lựu nếu muốn.
