Élever les voix, soulever des poids : Catherine Phipps, PhD (végane), partie 1/2

C’est une idée reçue très répandue de croire qu’il faut manger des produits issus d’animaux. Je pense que le simple fait de voir le nombre d’athlètes végans ou ayant un régime principalement végétal que nous avons aujourd’hui, c’est, à mon avis, une preuve suffisante qu’il n’est pas nécessaire de manger des produits issus d’animaux pour réussir.